Première fois pour moi et j’ai été déçue de la pâtisserie. Mon premier avis en goûtant et en regardant les prix : l’enseigne surfe sur la vague du sans gluten et vegan, contrainte alimentaire pour certains, mode de vie pour d’autre, pour proposer des aliments à un prix très excessifs sans réellement prendre de plaisir culinairement parlant.
D’un point de vue gustatif il y a mieux sur Paris pour les cœliaques.. surtout pour le prix excessif des pâtisseries; à cela vous pouvez rajouter autour de 2€ si vous souhaitez déguster sur place (on consomme mais on en paye en plus..). La serveuse m’a présentée les pâtisseries, et j’ai décidé de partir sur la tarte à la poire à emporter et malheureusement je me suis retrouvée avec le muffin, pourtant aucun client dernier moi, donc aucun stress de faire vite…
Conclusion de ce muffin : il était très moelleux et aéré, cependant la couche de sucre sur le dessus est une véritable déception, c’est tout ce que j’évite et ça rend le muffin très sucré, cependant ça a apporté un goût au muffin qui de base était assez fade.. donc un bon point dans ma déception. Sur la fin de la dégustation, par manque de goût du muffin j’ai tout de même un doute quant à sa réalisation fait maison..
Malgré la foule toujours au rendez vous, je n’y reviendrai pas et je ne le conseillerai pas non plus..